日式牛排飯
表面酥脆 中心軟嫩的牛排
搭配日式醬汁煮至入味的洋蔥
最後是爽口的泡菜 秋葵
做法很簡單
但是可以獲得滿滿的飽足感
午餐 晚餐 宵夜都很適合
來上一碗
時間：40分鐘
份數：1人
材料：
牛排>>>>>>2塊
白飯>>>>>>300克
泡菜>>>>>>60克
蔥花>>>>>>30克
秋葵>>>>>>5支
（醬汁）
洋蔥絲>>>>>>半顆
醬油>>>>>>45毫升
味醂>>>>>>30毫升
酒>>>>>>30毫升
糖>>>>>>10克
水>>>>>>15毫升
做法：
1.醬汁的材料混合
2.煮至洋蔥變色透明
3.秋葵燙熟備用
4.牛排兩面灑上鹽巴胡椒
5.大火煎至表面上色
6.切塊
7.白飯淋上洋蔥 醬汁
8.放上蔥花 泡菜 秋葵 牛排
完成
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